Некогда римское поселение Руспина, а ныне популярный курорт Монастир привлекает туристов недорогим отдыхом в сочетании с довольно качественными пляжами, уютной мединой с массой исторических достопримечательностей, талассоцентрами и гольф-полями, а также близостью к шумному молодёжному Суссу. Вынесенная за пределы города туристическая зона Сканес позволила сохранить аутентичную атмосферу города, где жизнь течёт так же, как и во времена первого президента Туниса Хабиба Бургибы. Глава государства родился в Монастире и предпочёл упокоиться здесь же — чему свидетельство экстравагантный мавзолей, один из самых посещаемых памятников города.
Лучшие рестораны Монастира сосредоточены в порту прогулочных яхт — симпатичной маленькой марине. Здесь можно попробовать всевозможные блюда из рыбы и морепродуктов, познакомиться с национальной кухней в виде салатов, пирожков-«бриков», супа-шорбы, кускуса и сладостей, а также подкрепиться общеевропейской стряпнёй — навроде спагетти, пиццы и сэндвичей. Также не стоит пренебрегать «народными» ресторанами в центре города — кормят тут зачастую вкуснее, нежели в туристически ориентированных заведениях, а блюда стоят сущие копейки. Полезная наводка: ориентируйтесь на количество местного населения за столиками: они-то уж точно не будут обедать в плохом месте.